laboratori del gusto al tramonto dell'ecomuseo
un produttore, una storia, il paesaggio dell'alta murgia da assaggiare.
Degustazioni con i custodi del territorio nella gastro.bottega dell'ecomuseo della Murgia. Ogni weekend un produttore diverso racconta il suo lavoro attraverso i prodotti: olio, pane, formaggi, vino e conserve dell'Alta Murgia.
La serata inizia alle 18:00 con l'apertura serale del museo e la visita guidata: lo studio di zio Franco, la storia del luogo e i disegni di Castel del Monte. Poi, al tramonto, il gusto.

Parcheggio Chiesa S. Maria del Monte · 300 m
L'Altro Villaggio · 500 m
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In caso di maltempo il laboratorio si sposta nelle sale della Masseria. Segnala nelle note eventuali allergie o esigenze alimentari: le degustazioni possono essere adattate.
portala con te, passaparola
Scarica la locandina ufficiale con il programma della serata e condividila con chi vuoi portare con te al tramonto: ogni weekend ha il suo colore e il suo produttore ospite.
con spazio terre · slow food castel del monte · comune di andria · slow murgia
la degustazione della murgia — l'esperienza culinaria della serata
menu bimbi — € 10
acqua o una bevanda a scelta e un piatto su misura per loro: porzioni giuste, sapori semplici, gli stessi prodotti dei nostri produttori. da 3 a 12 anni.
acqua, vino e birra alla carta
le bevande si scelgono a parte: al banco trovi la lavagna con acqua, vini al calice e in bottiglia, birre artigianali e bevande analcoliche biologiche. vale durante il laboratorio, e anche se passi solo per un calice al tramonto con un piatto di taralli e olive.
gastro.bottega
quello che assaggi stasera lo trovi in gastro.bottega, aperta durante la serata: formaggi, salumi, taralli e vini dei nostri produttori, da portare con te.
Lascia i tuoi dati e la data che preferisci: ti ricontattiamo per confermare il posto, il produttore ospite e la quota di partecipazione.